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Libro
56 pagine
Colazione Energetica Sana e Salutare una guida, con foto e ricette, per preparare in casa in modo semplice e veloce: crema di miglio, crema di riso, crema d’orzo, crema d’avena, latte di riso, d’orzo, d’avena, di canapa oltre che diversi esempi di combinazione e il procedimento per realizzare budini e dessert da proporre per la colazione o la merenda.
COLAZIONE ENERGETICA SANA E SALUTARE
Il nuovo manuale di Andrea Santilli, cuoco ed insegnante di cucina in sintonia con le stagioni, macrobiotica, vegetariana, vegana.
La colazione della mattina è il momento più importante della giornata: la qualità e la consistenza del cibo che si mangia influenza la capacità di concentrare e mantenere costante l’attenzione. La colazione deve quindi dare energia, vitalità, lucidità, capacità di risposta, memoria e forza, per affrontare al meglio la giornata.
Per questo in quest’opera Andrea Santilli illustra, con foto e ricette, un metodo semplice e veloce per preparare in casa: crema di miglio, crema di riso, crema d’orzo, crema d’avena, latte di riso, latte d’orzo, latte d’avena, latte di canapa oltre che diversi esempi di combinazione e il procedimento per realizzare budini e dessert da proporre per la colazione o la merenda. È questa la maniera più sana e nutriente per iniziare la giornata. Bisogna solo provare per credere.